*ようこそ*

福岡市内(東区箱崎)の料理教室『ゆるり料理教室』のブログです。
おいしくて、簡単で、おなじみの材料で作れる料理を毎月ご紹介しています。
6人までの少人数制&1品ずつ全員で作るので、初心者さんにもわかりやすいと喜ばれています。
詳しくはこちら→ *料理教室のご案内*

*KBCテレビ アサデス『大人のオンナTV』で紹介していただきました

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※みなさまに大変心苦しいお詫びとお願いです。
レッスン料が、4500円になりました。
消費税5%の時から変更せずさせていただいておりましたが、
教室環境の変化、食材費高騰などにより、申し訳ございませんが、ご理解いただけると幸いです。
(消費税10%になっても値上げしません!)

--- --- --- --- ---
おまたせしました!
9月のスケジュールです。


お料理初心者さんにおすすめの内容です。
お気軽に遊びにいらしてくださると嬉しいです♪

『秋の和食レッスン2016☆』
金沢名物「治部煮」・海の幸のぬた・焼きなすのさっぱり和え
手作りふりかけ・季節のお味噌汁・みたらしだんごの6品です。
※キャンセル待ちお受けします
9月10日(土)11:30〜15:00

9月10日(土)17:30〜21:00残席2

9月14日(水)11:30〜15:00
満席
9月14日(水)19:00〜21:00
満席
9月16日(金)11:30〜15:00
満席
9月16日(金)19:00〜21:00
満席

9月17日(土)11:30〜15:00
満席
9月17日(土)17:30〜21:00満席
9月18日(日)11:30〜15:00
満席
9月18日(日)17:30〜21:00満席


【秋の和食レッスン2016】は、私が金沢でおぼえた、
『治部煮』、『海の幸のぬた』
秋といえばの『焼きなす』
あと『手作りふりかけ』、『季節のお味噌汁』、『みたらしだんご』を作ります。
かつおだし&昆布だしの取り方も覚えられるレッスンです♪


過去のリクエストレッスンは、こちらも和食。
『魚の煮付け』レッスンをします!
ふっくらふわふわ、香り良く魚を煮付けますよ〜♪
失敗なしです!
その他は、『かんたん白和え』
『お手軽ひじきの炊き込みご飯』『豚汁』『季節のフルーツのグリル』
を作ります。


1回/¥4500 (デザート・飲み物・レシピ代込み)
・別途、入会金など一切かかりません。
場所:福岡市東区箱崎
*当レッスンはアルコール持ち込み可です。飲みながら作っちゃってOKです!
ただし、お車でお越しの方はご遠慮くださいね。*

教室のシステム・キャンセル料などはこちらをご覧くださいませ。



〜お申し込み、お問い合わせ方法〜
お申し込み・お問い合わせは yururi8miho@gmail.com まで♪

☆お申込みの際は、フルネーム・希望日・ご住所・携帯番号をご明記くださいませ。
☆入会手続き・見学などはございません。すべて1回完結のレッスンです。
☆携帯からメールされる方は、PCメールが受信できるよう設定お願いします!!
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# by 6v_v9 | 2017-12-31 16:38

ご無沙汰してます!

みなさま、ご無沙汰しております!

おかげさまで、無事に退院しました。
たくさんの心配や励ましのメールありがとうございますヽ(;▽;)ノ
そして、教室へのお問い合わせやお申し込みのメールもありがとうございます。
ともに、なかなか返信できていないままですみません!!

元気になってきたものの、肝心の味覚が戻っていなかったりします(・・;)
味覚戻らず教室をするわけにいかないので、誠に恐縮ですが、引き続き教室はお休みさせていただこうと思います。

ブログはぼちぼちですが、更新していこうと思います。
たまに、覗きに来ていただけると嬉しいです^^

やまもと

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# by 6v_v9 | 2017-03-01 06:46 | つぶやき

ご無沙汰しています。

ご無沙汰しています、山本です。
レッスン情報を未更新のままで申し訳ございません。

実は、病気がわかりまして、
11月より現在まで、他県にて長期入院しております。
退院後も体力が回復するまではレッスンをお休みさせていただこうと思います。

たくさんお問い合わせいただいたのに、なかなかご連絡できず申し訳ございません。

勝手ばかりですが、どうぞご容赦いただけますと幸いです。

みなさまもお身体をご自愛の上、素敵な年末、新年を楽しまれてくださいね(●´ω`●)

山本みほ


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# by 6v_v9 | 2016-12-20 09:12 | 今月の料理教室

タイに来てます。

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新しい教室の壁紙について、ひとつ前の記事に書いてみました。
ご覧いただけるとうれしいです^^


ただ今、タイのサメット島にいます。
島の奥の、アオ ティアン ビーチというエリアのバンガローにひとりで滞在中です。
なーーーーーんにもない静かなところです。海だけ。

レストランはホテル内のみ。
しかも20:30にクローズ。
wi-fiはロビーのみで、利用時間が21:00まで、という超健康的な生活をしております。笑
そんな、ちょいちょい切れる不安定なWi-fiネットワークより更新です。笑


そんなわけで。
誠に恐れいりますが、メール返信が遅くなることがあります。
また、現在ショートメールを受信できません。
もし8/2以降にショートメールでご連絡をくださった方がいらっしゃいましたら、
yururi8miho@gmail.com まで再度ご連絡いただけると助かります。
お手数おかけしてすみません〜!
よろしくお願い申し上げます。


お盆頃には帰国します。
あまりに家を空けるので、夫には福岡からクール便で食事を送りました。笑

--- --- --- --- ---

ちなみに。
写真のマグカップ横の小さい箱。
フマキラーの『5倍効く! どこでもベープ携帯虫よけ』です。
これね、もう最高に効くんですよ!
虫が逃げていくんです♡

バリに1週間いたとき、一度も虫に刺されませんでした。タイでも効果を発揮中。
アウトドアにおすすめです。

ただ、電池が弱くなってくると、虫との距離が縮まってきます。笑
あと『3倍効く!』っていう表示の商品もあるので注意です。5倍の方です♪
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# by 6v_v9 | 2016-08-06 13:57 | 日常のこと

教室のリフォーム〜壁紙編〜

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ご質問の多い、教室の壁紙について書いてみようと思います^^

壁紙は、自分で貼りました。
賃貸なので、現状回復できる壁紙を選びました。
購入したのは楽天の 『壁紙屋本舗』 さん。
賃貸でも使えるリフォーム用品がたくさんあります。
壁紙の貼り方はこんな感じ→ 『貼ってはがせる壁紙の貼り方ガイド』

ターコイズブルーの壁紙は、こちらのBA5156番を選びました…ってあら? BA5156番なくなってる?
BA6147番が近い色かなぁ。
あ、無料サンプル20枚までお取り寄せできますよ!

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キッチンには、パッションピンクの壁紙を貼りました。
こちらのLW-196番です。
キッチンカウンターは大きいマスキングテープを先に貼って、それから壁紙を貼りました。
ターコイズブルーとパッションピンクのコントラストが気に入ってます♪

貼るのにかかった時間は、約14畳(だったかな…?汗)で約3日。
のんびり貼ったので3日かかりましたが、集中すれば1日で終わると思います。笑
貼る作業、とっても楽しかったです♡
少し貼るだけで、部屋がガラっと変わるので、お部屋の模様替えにおすすめです!

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余った壁紙は、お手洗いに貼りました。
白い部分は元々の部屋の壁紙。
一部だけ色を変えただけですが、雰囲気が変わって気に入ってます^^

フロアタイルなども自分で貼ったので、またちょいちょいDIY記事を書いていこうと思います。
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# by 6v_v9 | 2016-08-06 13:46 | DIY


2010年より、ビギナー向け料理教室を福岡市で開催中。教室運営アドバイス(福岡・金沢・富山エリア)も行ってます。お問い合わせは、yururi8miho@gmail.comまで。


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↑ハウス食品『野菜ソムリエのカレーレシピ』アレンジレシピコンテスト第2弾で金賞を受賞しました。

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中央区大名にある、素敵なカルジェル・エステサロンです。とっても癒される空間でリラックスできます♪
HPはこちら

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日本で数少ない、丁寧な手作りコサージュを作っていらっしゃいます。幻想的で美しく、東京コレクションにも登場されています。
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