1月の料理教室のご案内

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今週から12月の料理教室がスタートですが、
来年1月のメニューが決まりましたのでご案内です。
(12月のご案内はこちら♪まだ空きありまーす)


1月のテーマは、 『バレンタインのおもてなし』

男性が作ってほしい料理ランキングの上位に食い込み(参考資料→こことかここ)、
教室に参加された女性を対象に行ったアンケートで、
作ってみたい料理ダントツ人気No.1でもあるハンバーグを作ります。
おもてなしにも使えるよう、ごちそう感たっぷりに作ります。


そして裏テーマは『みじん切りをマスターする』です。
玉ねぎ、にんじん、じゃがいものみじん切り方法をレッスンします。
バレンタインデザートも作りますよ〜♪



★ハンバーグ
お肉の旨味ぎっしりの、とっても肉々しいハンバーグです。
今回作るにあたって試作を重ね、
試食して頂いた知人男性から「彼女がこれを作ったら惚れる!」と言わしめたハンバーグです。笑
別名『男殺しのハンバーグ』。笑
隠し味に、ちょっと意外なある食材を入れるのがポイント。

★根菜のクリームスープ
小麦粉から炒めて作りますが、簡単で失敗しない方法で作ります。
これをマスターすればシチューもグラタンも作れます♪ぜひ覚えてほしい一品。

★ティラミス
バレンタインのデザートとして、ティラミスを作ります。
作ったものを1人分づつお持ち帰りいただきます♪試食ももちろんあります♪

★アーモンドのプラリネ
プラリネとはナッツをキャラメリゼしたお菓子。今回はティラミスの飾りに。
とっても簡単ですが、食べ出すと止まらない美味しさです。

☆全て、ひとり暮らしのキッチンでも作れる事を想定したレシピにしております。
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*日時*
1月13日(木)11:30〜
1月14日(金)11:30〜
1月15日(土)11:30〜満席

1月17日(月)11:30〜
1月18日(火)11:30〜
1月19日(水)11:30〜満席
(終了時刻は15:00頃になります)

*場所* 福岡市東区(予約完了後に詳しい場所をご案内します)※女性限定です

*料金* 1回/¥3500 (飲み物・レシピ代込み)
・別途、入会金など一切かかりません。

大変恐れ入りますが、
・前日キャンセル(16:00まで受付)の場合は、材料費として¥1500頂きます。
・当日キャンセルの場合は、キャンセル料として¥3000頂きます。
(前日16:00以降から当日扱いになります。ご注意ください。)
何卒よろしくお願いしますm(_ _)m
キャンセルの方には、次回レシピをお渡しします。


お申し込み方法:
(1)希望日、(2)お名前、(3)ご住所、(4)携帯番号、〜以上を明記の上、
下記メールアドレスまでご連絡ください。
こちら↓↓
yururi8miho@gmail.com
☆携帯からメールされる方は、PCメールが受信できるよう設定お願いします☆


ゆるり料理教室(当教室について詳しくはこちら
山本みほ
プロフィール。

※ネットワークビジネス、宗教、その他、勧誘や営業目的の方はお断りします。
発見次第、退室していただくこともありますのでご了承ください。
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by 6v_v9 | 2010-12-07 02:57 | 今月の料理教室


2010年より、ビギナー向け料理教室を福岡市で開催中。教室運営アドバイス(福岡・金沢・富山エリア)も行ってます。お問い合わせは、yururi8miho@gmail.comまで。


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